Productos con sello de calidad Porta Hnos
Porta Hnos es el resultado de la audacia, el esfuerzo y la visión de toda una familia. Para hablar de sus inicios, debemos remontarnos al año 1882, momento en que los fundadores llegaron, desde la Lombardía italiana, a Argentina donde fundaron una fábrica de licores con el concepto de respetar las tradicionales recetas, adaptándolas a las hierbas y frutos de la región.
Sin embargo, la historia de Porta Hnos queda incompleta si no se menciona el espíritu emprendedor e innovador de quienes la forman.
Por esta razón, a lo largo de sus más de 130 años de historia, hemos desarrollado nuevos productos y tecnologías para el beneficio de la industria, así como de otros sectores relacionados.
De esta manera, una fábrica de licores fundada en el año 1882 consiguió emprender en otras actividades como:
- Producción y elaboración de alcoholes de alta calidad.
- Elaboración de vinagres y acetos balsámicos.
- Diseño y construcción de plantas de etanol.
- Provisión de soluciones de ingeniería a otras empresas.
- Innovaciones tecnológicas para producción en el sector primario.
Conoce nuestros productos de Bialcohol
En la producción y elaboración de alcoholes de alta calidad, Porta Hnos ofrece alcoholes alimenticios, medicinales y cosméticos.
Un ejemplo de esto, es nuestra línea de productos Bialcohol, que brinda asepsia y desinfección para toda la familia argentina con presentaciones como:
- Alcohol etílico 96% y al 70%
- Alcohol en gel, reconocido como el primer alcohol en gel hecho en Argentina.
Este producto de Porta Hnos puede ser encontrado en el mercado como:
Alcohol en gel neutro; Alcohol en gel con Aloe Vera, Alcohol en gel Acción Prolongada, Alcohol en gel Neutro, Alcohol en gel con Crema Hidratante, Alcohol en gel Suave y Alcohol en gel Kids.
- Toallitas húmedas s antibacteriales en formato para toda la familia.
- Jabón líquido antibacterial.
- Bialcohol también tiene en el mercado un fajinador a base de alcohol para usar como limpiador de superficies y como abrillantador de vajilla. .
Licores y bebidas alcohólicas
Por otro lado, el alcohol calidad alimenticia es la materia prima para nuestra línea de licores. Porta Hnos presenta una serie de bebidas alcohólicas con fuerte presencia en el mercado local y reconocimiento internacional.
- .Fernet 1882, una empresa ubicada en Córdoba (lugar de mayor consumo de esta bebida) no podría dejar de ofrecer a su comunidad y al país un fernet propio. “Milocho” es el resultado del trabajo apasionado para conseguir un fernet redondo y equilibrado.
- Guindado Vicente Porta, elaborado de acuerdo a una receta centenaria, es el resultado de la elaboración artesanal combinando los aportes tecnológicos en su fraccionamiento.
- Vodka Nikov es reconocido mundialmente y ha sido reiteradamente galardonado en Europa por su “perfecto equilibrio entre transparencia, aroma y sabor.”
- Jamaica Rum Gold & Dry, ron con base de alcohol de caña añejado por más de 5 años antes de su procesamiento.
Vinagres y acetos balsámicos
En Porta Hnos también ofrecemos la línea de productos Casalta, vinagres y acetos balsámicos de alta calidad para aderezar platos de todo tipo.
Estos son:
- Vinagre de alcohol, producido a base de alcohol de cereal. Este vinagre es más utilizado en Argentina tanto en las elaboraciones gastronómicas profesionales como en los hogares.
- Vinagre de alcohol concentrado, único en Argentina. Rinde 4 litros y debe diluirse en tres partes de agua antes de usar. Este producto tiene utilidad tanto en la cocina como en diversos usos diarios del hogar.
- Vinagre de alcohol para escabeche, cuyo principal atributo es tener un 20% más de acidez que otros vinagres, permitiendo conservar mejor los alimentos.
- Vinagre de alcohol refinado, más puro y suave que los otros vinagres de alcohol del mercado.
- Vinagre de manzana, obtenido por fermentación natural a partir de caldo de manzana.
- Vinagre de manzana especial para dietas, con vitaminas B3, B5 y alto contenido en zinc.
- Vinagre de vino de doble fermentación, primero de uva a vino y luego de vino a vinagre.
- Para los paladares más exigentes, Casalta también ofrece vinagres saborizados de vino blanco. En sus presentaciones en envase de vidrio podrás encontrar vinagres saborizados con estragón, orégano, pimienta y romero, con las hierbas y especias en rama.
En relación a los acetos balsámicos, ofrecemos:
- Aceto clásico que hace honor a la tradición del gusto italiano.
- Aceto balsámico de manzana, único en su tipo en Argentina.
- Aceto balsámico ahumado, perfecto para acompañar salsas, carnes, embutidos y quesos.
- Aceto de frutos rojos, para acompañar las ensaladas, elaborar postres y sellar o laquear carnes al horno.
- Aceto tipo reducción, una perfecta reducción de nuestros mejores acetos, con textura espesa. Es la estrella de la línea
- Adicionalmente, Casalta tiene su línea de acetos Glazé para conferir un toque gourmet a cada plato.
Las opciones que ofrece esta línea son Glazé Original, Glazé Ketchup, Glazé Ahumado, Glazé Mostaza, Glazé Curry, y los nuevos Frutos rojos y 4 Pimientas.
